Lemmelkaffe
Du har kanske hört historien om Lemmelkaffe? Om hur lämlarna från norra Sverige tar sig till Afrika. Tar med sig varsin kaffeböna och flyter med golfströmmen tillbaka ovan polcirkeln igen - för att sedan, med hjälp av sin kroppsvärme, rosta bönorna till perfektion. Fram till den dag då lämlarna träffade Markus Lemke och Rolf Nylinder var de missförstådda. Ansågs aggressiva. När allt de egentligen ville var att dela med sig av sitt mörkrostade kokkaffe till en värld som höll på att drunkna i snabbkaffe, kaffe-latte och macchiato.
​
Lemmelkaffe är företaget från Gällivare som gett hela Sverige kokkaffehysteri. De är outdoorvärldens frälsare och baristornas skräck. Från fjället till tunnelbanan - överallt pratas det om det norrländska kokkaffet som helst ska drickas över öppen eld. Kaffet som uppmanar till tystnad.
Love from Laplands favoriter från Lemmelkaffe
Lemmelkaffe
Ett välbalanserat mörkrostat kokkaffe som avnjuts bäst vid en öppen eld eller framför en sprakande vedspis djupt in i skogen.
Kaffepanna Svärtan
Kaffepanna i rostfritt stål med tillhörande läderfodral i nötläder med dragkedja.
T-shirt- Inte sova
Snygg T-shirt från Lemmel i mycket mjuk och skön kvalitet och texten "Inte sova bara kaffe"
Kokkaffekepsen
Lemmelkaffes ikoniska keps i en snygg vinröd färg med kokkaffemotiv i truckermodell med nät baktill.
Poster- Inte sova
Poster från Lemmel med texten "Inte sova bara kaffe".
Keramikkåsa Al
Handgjord kåsa av keramik "Al" från Lemmelkaffe.
Inte sova bara kaffe
Grundarna bakom Lemmelkaffe dricker helst sitt kaffe vid en sjö med flugfiskespöt vilande bredvid sig och med gott om tid för tankar. Att stressa är inte deras melodi. Varje steg i företagets utveckling har tagits med varsamhet och idag är kokkaffet bara en del i utbudet. Kåsor, kaffepannor, mössor, kepsar, kläder och posters som alla proklamerar budskapet – Kokkaffe – finns nu i deras välvalda och karaktäristiska sortiment.
​
Hållbarhet är självklart för Lämlarna
Lemmelkaffe - Med omtanke för människor och miljö
Att värna om jorden och naturen är en viktig del i företagets filosofi. Ekologiskt kokkaffe från bönor som vuxit upp med chili och vitlök som enda bekämpningsmedel. Kåsor handgjorda i Finland. Kaffepåsar som sys för hand i Sverige.
Många av Lemmelkaffes produkter har tillverkats med tanke på att de ska hålla en hel livstid. Riktiga prylar, som gjorts av riktiga människor, och som inte behöver kastas bort. Som en motvikt till den konsumtionshets och slit-och-släng mentalitet som blivit allt vanligare.
När det var dags för Lemmelkaffe att ta fram ett ekologiskt kokkaffe gjorde de ett års research för att hitta den bästa märkningen. Till slut föll valet på KRAV. En rejäl märkning som inte bara tittar på produkten i sig utan som ställer just det, krav, på företaget som helhet. Det handlar bland annat om att köra miljövänligt och använda förnyelsebar energi till sina lokaler. Något som är en självklarhet för Markus och Rolf, och lämlarna såklart.